Pudim de Maracujá

Receitas

2 potes de iogurte natural diet; 2 envelopes de gelatina incolor, sem sabor;
1,5 xícara das de chá de suco de maracujá; 1 c.s. chia
Adoçante à gosto; 2 claras em ponto de neve;
Reserve algumas sementes de maracujá para enfeitar (opcional)
A gelatina deverá ser dissolvida seguindo as instruções da embalagem. Feito isso, todos os ingredientes, exceto a clara, deverão ser batidos no liquidificador. A seguir, junte delicadamente a clara em neve. Distribua em taças e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas. Enfeite, depois de firme, com as sementes de maracujá.
Calorias: 65 kcal/porção.
Rendimento: 6 porções.





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